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油,烹飪的基礎(chǔ)。對于很多剛剛開始接觸烹飪的人來說,油就是油,隨便哪一種,并沒有什么區(qū)別。其實并不然,選擇正確的油,不但決定了菜的口味是否正確合理,也直接影響了健康。玉金香核桃花生食用植物調(diào)和油,釀造工藝獨特,口味醇正!
我國是食用油生產(chǎn)和消耗大國,不僅有玉米油、葵花籽油、大豆油、菜籽油、花生油等人們喜愛的品類,為滿足消費者營養(yǎng)和風(fēng)味的需要,食用油市場上還有年銷量達(dá)數(shù)百萬噸的調(diào)和油。
近年來我國食用油行業(yè)銷售收入逐年上升,居民年人均食用油消費量由2010年的19.53千克上升到2016年的24.80千克。其中,調(diào)和油已占據(jù)國內(nèi)食用油整體銷量第2位。
在消費升級的背景下,大眾對食用油的消費需求更是從圖實惠向追求高品質(zhì)轉(zhuǎn)化,安全健康營養(yǎng)成為選擇核心標(biāo)準(zhǔn)。
核桃油是采用核桃仁為原料,壓榨而成的植物油。屬于可食用油。核桃的油脂含量高達(dá)65%~70%,居所有木本油料**,有 "樹上油庫"的美譽(yù)。核桃油是選取優(yōu)質(zhì)的核桃做原料,并采用國際領(lǐng) 先的工藝制取出來的天然果油汁。
花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ偷闹舅針?gòu)成是比較好的,易于人體消化吸收。
玉金香核桃花生食用調(diào)和油,就是將以上兩種經(jīng)精煉的油脂按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油透明,可作熘、炒、煎、炸 或涼拌用油。
山東玉金香食品有限公司擁有玉金香萬畝生態(tài)種植基地,有花生油,大豆油壓榨罐裝成套設(shè)備,采用農(nóng)家小榨榨油工藝,所產(chǎn)炒香型花生油、大豆油濃香四溢,深受廣大消費者的喜愛。