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學(xué)會返利、收箱、搭贈...八大渠道促銷手段,決勝中秋旺季!

點(diǎn)擊數(shù):1972023-09-23 15:35:35

食品行業(yè)有條“黃金鐵律”叫做“不促不銷”,顧名思義就是說如果產(chǎn)品不促銷,渠道或終端就不會主動進(jìn)貨,更不會主推你的產(chǎn)品。與此同時,渠道或終端的忠誠度就會降低。如此以往,市場份額很快就會被競爭對手所搶去。

以上種種現(xiàn)象,倒逼眾多食企不得不在銷售促銷上狠下功夫,來實(shí)現(xiàn)市場份額的擴(kuò)大,銷售業(yè)績的提振。那么,針對當(dāng)前的中秋大市場,究竟有哪些便捷易操作的促銷手段呢?今天,我們就為大家列舉了針對中秋市場的八種高效可行的渠道促銷方式,希望能夠給各位行業(yè)同仁以啟示,助力大家決勝中秋快消市場!

1


本品買贈


“本品買贈”是促銷方式中最基本的一種促銷手段,市面上常見的情況多采取本品百贈五、十贈一、八贈一等形式。具體的搭贈數(shù)量往往會根據(jù)產(chǎn)品的動銷情況來定,通常產(chǎn)品的動銷力越弱,促銷的力度就越大。

但是這種促銷手段由于方式單一,因此容易折價,一旦終端動銷慢,就可能出現(xiàn)低價甩貨的行為,擾亂產(chǎn)品價格體系,縮短產(chǎn)品生命周期。



但是如果企業(yè)對產(chǎn)品有強(qiáng)大的推廣支持力度,能夠保證終端的分流速度,同時嚴(yán)格把控終端,就可以杜絕將產(chǎn)品直接促死。

2


產(chǎn)品搭贈


“產(chǎn)品搭贈”是眾多促銷手段中見效最快的一種方式,一般采取暢銷產(chǎn)品搭贈滯銷品或新品。

這種方式通常能夠在不影響暢銷產(chǎn)品銷售的同時,保證滯銷品或新品容易被終端網(wǎng)點(diǎn)接受,減少終端鋪貨的難度,同時提升終端對新品或滯銷品的接受度。

3


產(chǎn)品組合促銷


“產(chǎn)品組合促銷”通常是終端客戶根據(jù)市場需求與企業(yè)的銷售目的相結(jié)合而形成的一種促銷手段。如主流消費(fèi)規(guī)格為500g裝,企業(yè)在這一規(guī)格的產(chǎn)品相對強(qiáng)勢,市場需求量也更大。

但隨著中秋銷售旺季的來臨,企業(yè)現(xiàn)在想重點(diǎn)推廣1.25kg裝和245g裝產(chǎn)品,加速布局餐飲渠道和中秋禮品市場,因此,依舊采取500g裝產(chǎn)品占分銷比的大部分,但同時增加1.25kg裝產(chǎn)品和245g裝產(chǎn)品占比,以此來加碼餐飲渠道和饋贈渠道。


雖然前者的利潤不敵后者,但是前者卻可以產(chǎn)生銷量并打擊競品,而企業(yè)也可以加速推廣1.25kg裝和245g裝產(chǎn)品,完善中秋市場布局。


4


實(shí)物贈送


中秋市場,各食企頻繁的產(chǎn)品促銷活動,容易使終端感覺到乏味,因此,眾食企在保證渠道利潤的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)?shù)母淖兇黉N方式,如采取實(shí)物贈送等??梢再徺I產(chǎn)品搭贈水杯、洗衣液等生活必需品,還可以搭贈購物袋,紙巾等產(chǎn)品。

在實(shí)際操作中,這些日用消費(fèi)品與老百姓生活息息相關(guān),因此非常易于變現(xiàn),終端相對來說也更容易接受。再通過“實(shí)物贈送”這種促銷方式則可以起到錦上添花的效果,能夠更大的帶動銷量,在中秋市場取得更好的促銷效果。

5


現(xiàn)金返還


“現(xiàn)金返還”的促銷方式,是最吸引終端的促銷手段。如在一次性進(jìn)貨5件的情況下,可以在現(xiàn)有的貨款上直接進(jìn)行100元現(xiàn)金返還。


但是這種促銷不宜采取在單品組合促銷上,因?yàn)檫@容易導(dǎo)致部分終端直接將零售價格拉低,會影響產(chǎn)品日后的銷售。


促銷在于進(jìn)一步擴(kuò)大銷量,最終實(shí)現(xiàn)利潤的最大化。而“現(xiàn)金返還”的促銷手段只能作為一種即時性的打擊手段,但不能頻繁使用,否則將引起終端對其它促銷手段的乏味,為以后的促銷實(shí)施設(shè)置障礙。


因?yàn)?,對終端來說,只有來錢最快最直接的手段才是他們最樂于接受的方式。


6


產(chǎn)品陳列獎勵


為了充分展示產(chǎn)品形象,增強(qiáng)顧客購買機(jī)會,搶奪產(chǎn)品陳列排面就成為眾食企爭相競爭的方式之一。而在中秋熱銷市場,陳列排面更是受到了極大的重視。


正因如此,很多企業(yè)就會將陳列獎勵與銷量直接掛鉤,設(shè)定陳列和銷量雙指標(biāo)進(jìn)行坎級獎勵。終端在規(guī)定時期內(nèi)完成規(guī)定的銷售額、通常會在陳列費(fèi)以外再增加獎勵,通常為一定價值的貨物獎勵。因此,有些企業(yè)在新產(chǎn)品上市時,通常會把陳列費(fèi)用做進(jìn)銷售政策中,解決終端接貨難與陳列面難的問題。


7


銷售季節(jié)獎勵


銷售季節(jié)激勵,是多數(shù)食品企業(yè)都常采用的一種促銷手段。這種方式是為了刺激經(jīng)銷商或核心大客戶能夠在淡季囤積產(chǎn)品,幫助廠家搶占市場或搶占銷量,避免競爭對手有機(jī)可乘。


而食品企業(yè)則會在正常的促銷政策外,再給予一定的淡季儲貨獎勵,季節(jié)獎勵的幅度會根據(jù)季節(jié)的轉(zhuǎn)換決定。而在中秋市場,對于飲品的季節(jié)獎勵相對會增加,對于罐頭的獎勵就會有所降低,這也是為了刺激經(jīng)銷商與核心大戶在淡季多壓貨,幫助食企進(jìn)行產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)。


8


生動化支持


許多企業(yè)為充分進(jìn)行品牌宣傳,通常會采取對終端進(jìn)行店招/門頭制作,店內(nèi)KT板、pop、燈箱、海報、燈籠、價格簽、店內(nèi)外堆箱展示等,尤其是在中秋促銷階段,生動化的產(chǎn)品展示能夠極大的吸引消費(fèi)者,是產(chǎn)品在同類品項(xiàng)中占據(jù)差異化優(yōu)勢。


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